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発酵ヴィーガンバター スプレッド ハード
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発酵ヴィーガンバター スプレッド ハード

2,160

税込

商品について
『発酵ヴィーガンバター スプレッド ハード

 

乳製品、動物性脂肪不使用、植物性の材料だけで作ったヴィーガンバターです。
CHOICEのヴィーガンバターは「ソフト」タイプが先にデビューして人気の定番商品としてございますが、開発担当者がどうしてもハードタイプも楽しみたいと作ってしまいました。
植物の乳酸菌で発酵させた豆乳と、数種類の植物油を独自のブレンドで融合させたところは「ソフト」も「ハード」も同じです。
極力添加物を控え、ナチュラルな材料を中心に一つずつ丁寧に手作りしたものを、厚手のワックスペーパーをパッケージにしてお届けします。

「ソフト」以上に「ハード」は繊細な製造方法で完成しています。
トーストなどの熱々のお料理にのせて溶けてゆく様には皆様驚かれます。
もちろん、味も風味も自信を持ってお勧めできます。
動物性の食品を控えている方や乳製品アレルギーの方にも心置きなく楽しんで頂けますし、
乳製品が苦手な方も、反対にお好きな方にも美味しくお召し上がり頂ける逸品です。
お口の中でなめらかにとろけて濃厚なのに後味はしつこく無く、しっかりとした満足感があります。
何も言わずにバターがお好きな方にお出ししたら美味しいと完食したとのご感想も頂いております。
ココナッツオイルをメインに使用していますので乳製品のものよりも溶け始める温度は低め(24~25℃)ですがお料理やお菓子にもご利用頂けます。
CHOICE店内ではオムライスやドリアにトッピング、バタートーストやスイーツなどに使用してご提供しております(全てプラントベースヴィーガン&グルテンフリーです)
 

原材料

有機食用ココナッツ油(フィリピン)・有機カシューナッツ生(インド)・有機ココナッツミルク(タイ)・有機豆乳(国産)(大豆(アメリカ・中国)遺伝子組換えでない)・食用なたね油(国産)(なたね種子(オーストラリア)遺伝子組換えでない)・自然塩・有機ブルーアガベ/サンフラワーレシチン・ニュートリショナルイースト・ターメリック・乳酸菌(大豆由来)(一部に大豆・カシューナッツを含む)
※本品製造場所では落花生・蕎麦を含む調理を同室内、同調理器具でしております。
  
内容量:90g×2個

商品についてのお知らせ

天然の原材料を中心にお作りしている手作りの発酵食品です。季節ごとの原材料の状態や発酵具合によって色や風味、食感に個体差が出る場合がございます。ご了承ください。
溶けたものを再度冷やし固めると分離した状態で固まる場合がございます。
本品製造場所では落花生・蕎麦を含む調理を同室内、同調理器具でしております。

お届けの状態

冷凍でお届けいたします。
お手元に届きましたら開封してご確認の上、直ぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫(-18℃以下)に保管してください。
お召し上がりの前に冷蔵庫で保管&解凍してください。
2つを別々に袋に入れて密封しております。お召し上がりの分だけ解凍して下さい。
乳酸菌は冷凍しても生きています。解凍後にお時間が経つと少しずつお味が変化して行くことがございます。解凍後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に保管の上お早目にお召し上がりください。
保存料を使用しておりません。解凍後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
 

お召上がり方

お召上がりの4~6時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍して下さい。お急ぎの場合常温でも解凍できますが中心と外側の温度に差が出すぎたり、柔らかくなりすぎてしまう場合がございます。冷蔵での解凍が一番おいしくお召上がりいただけます。お召し上がりの前の晩に冷蔵庫に移して頂くことをお勧めしております。
カットがしづらい場合は短時間だけ常温に置いて頂いてからカットするかナイフをお湯などで温めてからカットして下さい。
長時間の常温解凍をしないようにお願いいたします。気温の高いお部屋では溶けすぎてしまう場合がございます。
溶けたものを再度冷やし固めると分離した状態で固まる場合がございます。
冷蔵庫の中での匂い移りにご注意ください。直ぐにお召し上がりにならない場合はラップやクッキングシートなどで包み、密封できる容器などで保管して下さい。

ご注文について

CHOICE FROMAGEは1つ1つ手作りでの生産の為、販売個数も限定しての販売となっています。
このカートにてご購入頂く商品は全て予約受付商品となりますので、商品のご準備ができ次第順次の発送となります。

送料について

お買い物合計にて1個~6個の場合は、送料表の0円~15,119円の金額が送料となります。
7個以上お買い上げの場合は送料表の15,120円以上となりますのでご了承下さい。