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発酵ヴィーガンバター スプレッド 【ハード】
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発酵ヴィーガンバター スプレッド 【ハード】

2,160

税込
90g × 2個

商品について

乳製品、動物性脂肪不使用、植物性の材料だけで作ったヴィーガンバターのハードタイプです。(ヴィーガン&グルテンフリー)

 こだわり

植物の乳酸菌で発酵させた豆乳と、数種類の植物油を独自のブレンドで配合しました。極力添加物を控え、ナチュラルな材料を中心に一つずつ丁寧に手作りしたものを、厚手のワックスペーパーをパッケージにしてお届けします。

トーストなどの熱々のお料理にのせて溶けてゆく様には皆様驚かれます。
動物性の食品を控えている方や乳製品アレルギーの方にも心置きなく楽しんで頂けますし、乳製品が苦手な方も、反対にお好きな方にも美味しくお召し上がり頂ける逸品です。
お口の中でなめらかにとろけて濃厚なのに後味はしつこく無く、しっかりとした満足感があります。バターがお好きな方に何も言わずにお出ししたら美味しいと完食したとのご感想も頂いております。味も風味も自信を持ってお勧めできる自信作です。
ココナッツオイルをメインに使用していますので乳製品のものよりも溶け始める温度は低め(24~25℃)ですがお料理やお菓子作りにもご利用頂けます。
CHOICE店内ではオムライスやドリアにトッピング、バタートーストやスイーツなどに使用してご提供しております

天然の原材料を中心にお作りしている手作りの発酵食品です。季節ごとの原材料の状態や発酵具合によって色や風味、食感に個体差が出る場合がございます。ご了承ください。

 原材料

有機食用ココナッツ油(フィリピン)/有機カシューナッツ生(インド)/有機ココナッツミルク(タイ)/有機豆乳(国産)(大豆(アメリカ・中国))遺伝子組換えでない)/食用なたね油(国産)(なたね種子(オーストラリア)遺伝子組換えでない)/自然塩/有機ブルーアガベ/サンフラワーレシチン/ニュートリショナルイースト/ターメリック/乳酸菌(大豆由来)(一部に大豆・カシューナッツを含む)
※本品製造場所ではくるみ・落花生・蕎麦を含む調理を同室内、同調理器具でしております。

 お届けの状態

冷凍状態でのお届けとなります。
お手元に届きましたら開封してご確認の上、直ぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫(ー18℃以下)に保管してください。

 お召し上がり方

2つを別々に袋に入れて密封しております。必要な分だけ解凍して下さい。
お召上がりの4~6時間前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。お急ぎの場合常温でも解凍できますが中心と外側の温度に差が出たり、柔らかくなりすぎる場合がございますので冷蔵での解凍がお勧めです。お召し上がりの前の晩に冷蔵庫に移して頂くことをお勧めしております。
カットしづらい場合は短時間常温に置いて頂いてからカットするかナイフをお湯などで温めてからカットして下さい。
長時間の常温に置かないようにして下さい。室温の高いお部屋では溶けすぎてしまう場合がございます。溶けたものを再度冷やし固めると分離した状態で固まる場合がございます。
冷蔵庫の中での匂い移りにご注意ください。直ぐにお召し上がりにならない場合はラップやクッキングシートなどで包み、密封できる容器などで保管して下さい。
乳酸菌は冷凍しても生きています。解凍後にお時間が経つと少しずつお味が変化して行くことがございます。解凍後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に保管の上お早目にお召し上がりください。
保存料を使用しておりません。解凍後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。

 ご注文について


ご購入金額税込み15,000円以上ご購入の場合、送料無料とさせていただきます。(当サイト別の製品と合算OK)
ご購入金額が14,999円以下の場合、送料の一部をご負担いただきます。
北海道、沖縄につきましては別途送料を設定させていただきます。
詳細につきましては、ご利用ガイドをご確認下さい。

CHOICE FROMAGEは1つ1つ手作りでの生産の為、販売個数を限定しています。こちらのオンラインショップでのお買い物も予約受付商品となります。発送のご準備ができ次第順次の発送となりますので予めご了承くださいませ。

◆CHOICEの定休日には電話対応ができません。定休日につきましては公式Instagramにてお知らせしておりますのでご確認をお願いします。
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インボイス登録番号は商品と同送の納品書に記載しています。
インボイスが必要なお客様はご購入手続き時に必ず「納品書必要」にチェックを入れて下さい。